Capitan Uncino

Oggi ho mangiato il panino al manzo più buono di Venezia e lì intorno....la ricetta è semplicissima, pane fresco scaldato sulla piastra caldissima (in modo che escano le righette sul pane), manzo essicato appena tagliato, due foglie di lattuga e formaggio da toast...il formaggio più semplice che esista ma a me si sa picciono le cose semplici.....perchè la ricetta sia perfetta è importante decidere bene con chi andare a mangiare il panino! Una persona semplice, un mio amico inaspettato, arrivato per caso dal nulla, anzi per qual che lo riguarda,  posso davvero dire che si è chiusa una porta e si è aperto un portone... Una persona che ti fa ridere al momento giusto, tipo quando stai deglutendo, una persona che sa cos'è xxx il dvx, una persona che mi ha sopportata in salute e malattia....(nessuno oltre a lui e ad Ale mi è stato vicino quando ero appestata).....una persona amica in un bar amico...

Tutto l'elogio non ha niente a che vedere col fatto che il pranzo lo ha offerto lui :-D