Capitan Uncino

La verità è che non ho nulla da dire sulla Thailandia, davvero...nessun ricordo, nessuna sensazione potrebbe spiegare quello che ho visto, quello che ho vissuto. Non so spiegare delle persone conosciute, non so spiegare dei Monaci buddisti anche se ormai conosco a menadito la storia del Buddha, del Siddharta, ho ascoltato le preghiere, ho visto mille e uno templi. Non so dire dei Birmani e non so dire del Laos (del Laos saprei dire forse ma non voglio)

La verità è che dovreste andarci tutti prima che la Thailandia perda naturalezza e si adatti del tutto al turista, è una stronzata però negli alberghi non ci davano lo stesso pollo che mangia un Thai, ci davano un pollo meno piccante perchè sanno che sennò poi il turista si lamenta che il pollo era troppo piccante, il riso troppo al vapore, la frutta con troppe spezie.

Siccome io non  so dire, riporto quello che ha detto "Delfino" il nostro accompagnatore nel tour:

Guardate che la frutta è lavata e anche la verdura, lo sappiamo che voi pensate di no, in ogni posto il cibo è sacro perchè noi mangiamo sempre e ci prendiamo cura del cibo. Avete le manie che vi diamo cose cattive e sporche e invece siamo sempre attenti a quello che prepariamo, vogliamo bene al turista e quando vi sentiamo dire che abbiamo tutti la Sars ci stiamo male perchè poi c'è chi ci crede. Avete le manie che mangiate cose sporche e vi ammalate, avete le manie che camminate sullo sporco e vi ammalate...io credo che chi ha sempre paura di ammalarsi poi alla fine si trova ammalato davvero!