Capitan Uncino

Il 25 aprile una mia amica ricorda (ZiaS Cassie) e con lei tutta Genova. Io ci sto mettendo troppo a scrivere queste due righe, così troppo che quasi quasi mi stufo.  

Il 25 aprile a Venezia c'è una ricorrenza più vecchia, a Venezia è il San Marco e a noi il nostro Leone Alato piace tantissimo.

Buona liberazione e buon San Marco a tutti

(Ho perso il filo, sorry)

Perr favorrre perrr oggi...ditemi solo cose belle!

GRRRassie

Se mi ammalo non sono un tipo lamentevole, voglio dire...ho mal di testa? vaffanculo prendo una cosa che me lo faccia passare perchè star male mi da proprio fastidio.

Oggi mi sono svegliata che stavo male, sudori freddi accompagnati a mani che tremano e le gambe? pure, tremanti e deboli, e io che me ne andavo così fiera della massa muscolare che ci ho buttato sopra durante le ferie. Non c'è pastiglia per questo. Fino a scorsa settimana avrei reagito andando a lavoro mezza sana e mezza no, con la testa sul mio cuore accelerato, sulle mani tremanti...avrei sbrigato le mie cosine di ufficio tranquilla col mio strano malessere a fianco. Oggi no, oggi fanculo al tremore mi son fatta un caffè in più...giusto per dargli una giusta causa, ho annullato il sudore sotto la doccia freddina (ah che bel rosario), ho impostato il cervello su "sei in onda Capitana sei in onda" e l'autobus e l'attenzione agli orari che spaccano il minuto e i carichi merce che spaccano il grammo e i documenti che spaccano e basta. Oggi sono in stagione e non c'è tempo per star male oggi mi son son cresciute le palle, spero siano cresciute quadrate che a Venezia quelli con le palle quadrate son più fighi.

Ieri per sbaglio, mentre schiattavo sul mio divano (fu rosa ora è rosso) a causa delle pennette gorgonzola e speck, ho incrociato il programma di Ale e Franz "buona la prima"...adesso io non vorrei dire, magari è tutto preparato, però bravi, veramente ho riso così tanto, ma così tanto...che ho dovuto spararmi due spruzzi di ventolin (non è bello e neppure elegante ma è così, se rido forte mi viene il fischietto), GENIALI.

Capitana: Cazzo vorrei che fossero miei amici

Capitano: I tuoi amici sono più simpatici

Capitana: vero...però vorrei lo fossero anche loro

Capitano: Si tanto la casa è grande...

diciamo che ci son stati giorni migliori...pure peggiori ma anche migliori!

Sondaggio:

Stasera prendo la barca?

Si

NO

12 aprile e io ho già un grande fegato appoggiato sopra la scrivania! Non è alcool...

12 aprile e google ci ricorda Yuri Gagarin che si fa un girello nello spazio

12 aprile e  decido che è ora di un'altra ricetta ogni tanto::

Ricetta per quando sei fuori casa da 12 ore e alle sette e 15 ti viene comunicato che alle otto ci saranno 3 persone a cena a vedere il MIlan!

Si toglie nervosamente dal tavolo da pranzo il centrino che la vostra mamma ha fatto all'uncinetto. Ci si prepara uno spritz abbastanza sostanzioso...quindi 1/2 prosecco 1/2 bitter e si inizia a sorridere.

Accendere il forno a 160°....tagliare qualche fetta di pane...lavare dei pomodorini (per 5 persone van bene mezzo kilo di ciliegini), tagliarli a dadini, infilarli in una ciotola e aggiungere sale, pepe, origano, basilico q.b. (occhio che il pomodorino non è ancora in stagione quindi abbastanza insipido e acquoso) olio extravirgin e uno spicchio d'aglio....mescolare abbondantemente.

Aprire 2 scatole di tonno grandi, spezzettarlo in una terrina e aggiungere maionese q.b (il tonno la maionese se la chiama)...lasciare tutto li e prepararsi un altro spritz sostanzioso.

Prender fuori il pane da toast (il mio preferito è l'american sandwich) mettere al centro una copiosa dose di tonno e maionese, mi raccomando al centro, chiudere con un'altra fetta di pane. Il risultato è di vedersi due fette di pane una sopra all'altra con una pallina in mezzo, attenti a non fare il buco....tagliare via il bordo al pane e tagliare poi in diagonale...ecco è un tramezzino al tonno.

Prendere altro pane da toast, con la maionese in tubetto fare i ghirigori, mettere sopra della mozzarella a fette sottili e del prosciutto cotto. Si chiude e c'è di nuovo la famosa palla al centro (perchè tutti gli ingredienti vanno al centro. Solito discorso dei bordi e delle metà.

Portare sul tavolo dove c'era il centrino i tramezzini...portare prosecco, aperol, bitter e ghiaccio ...portare in tavola pure le patatine in sacchetto.

Suonano il campanello....sono le otto meno 10....mettere in forno il pane che si è preparato prima a fette, lasciarlo scaldare q.b. (se diventa nero nero c'è qualcosa che non va)...tirarlo fuori senza porconare e con un cucchiaio ci si appoggia qualche pomodorino...trovare la misura adatta non è facile, se è troppo succede un disastro se è troppo poco non è buono...

L'improvvisata è pronta...poca spesa tanta resa!

Ieri sera ho guardato Roma MIlan, allora a parte che io tifavo sia Milan sia la Maggica insomma ero quasi come Ciro Ferrara, solo lui sa piu cose ed è pure piu simpatico...a parte questo io avrei buttato dentro Inzaghi (io Inzaghi lo butterei sempre dentro), ma il punto non è questo...il punto è che nel cuore della partita è salito un coro da non so che curva "chi non salta nerazzurro è è" ecco...l'inter non c'era, perchè tirarlo in mezzo voglio dire?

poi voglio dire che quella volta che a San Siro si giocava Milan Arezzo...ed è salito il coro "chi non salta nerazzurro è è" io me ne stavo tranquilla...però quando è partito il "chi non salta juventino è è" ho pensato MINCHIA SE MI SCOPRONO SON FOTTUTA...no chiedete a Cri e al Capitano che pallida che son diventata!!

(Per chi non lo sapesse io sono in ferie, per TeS lavoro così tanto che non ho tempo di passare)